Kolor intensywny rubinowo-czerwony z młodymi fioletowymi refleksami, które mają tendencję do granatu ze starzeniem. Bukiet : intensywny, pełny i pachnący z pikantnymi nutami. Smak : harmonijny, pełny, otulający, z lekkimi ostrymi nutami. Idealne do czerwonych mięs, pieczeni i dziczyzny. Doskonały do ​​serów w starszym wieku i wędlin.